Тоже второй вариант.
Собственно до открытия темы обсуждения каких-либо новых игр у меня заранее придумывались только персонажи для Ночей, да и то они возникали во время обсуждения ночей предыдущих, а потом просто скромно ждали когда подойдет их время. И не сказать, что это прям были продуманные образы с подробной биографией, скорее набросок, который ждал объявления сеттинга, чтобы добавить в него красок.
А так да, над образом думаешь уже после объявления, что будет такая-то игра. Если выложен список ролей которые нужны, смотришь, что из этого могло бы подойти и, роняя тапки, бежишь записываться. Если списка нет или ничего не вдохновляет, смотришь на тех персонажей что уже есть в игре, и думаешь, кто еще мог бы дополнить такую компанию, какие у него могут быть связи с уже заявленными героями.
А так у меня периодически бывает, что в сеттинг персонаж вписывается, а связей родственных/дружеских/враждебных или еще каких-то с другими героями нет и в первый игродень на горизонте начинает маячить ужасный вопрос "И чего нам с тобой теперь делать?". Потом конечно чего-нибудь или придумывается или подворачивается, но одинокому герою в начале всегда неуютно.